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发布日期:2024-12-19
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元鼎卓越农林创新班前往江阳水产品市场进行调研

元鼎卓越农林创新班前往江阳水产品市场进行调研

1217日下午,新葡萄8883官网AMG2024级元鼎卓越农林创新班走访调研活动在上海市宝山区江阳水产品市场开展。

走访活动中,同学们参观了江阳市场检测查验站,并针对市场运营情况、运营方式、水产批发行业前景等开展相关研讨活动。在江阳市场检测查验站,相关专家仔细讲解了水产品检验检疫相关工作,使大家深刻认识到了检测查验对于整个水产市场食品安全的重要性。

调研活动中,学生们认真聆听专业人员讲解并积极提问,了解市场基本情况并与商家和市场管理人员进行交流。同学们向商家咨询了市场目前的经营情况,调查各类水产品的产地、质量、价格、销售趋势等信息,了解商家的主要销售对象、进货渠道及与供应商的合作模式,与商家探讨经营成本、利润空间、面临的困难及对市场的建议,并且询问是否有相对成熟的市场解决方案,交谈并收集消费者对水产品的喜好、购买频率、价格敏感度等内容。同时,同学们以小组为单位,认识十种以上水产品,并记录其生物学分类和学名,将理论与实践相结合,加深了同学们对水产行业的理解和认知。


在调研其间,同学们真实记录所见所感,同时结合自身所学知识,以小组为单位形成了调研分析报告。

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2024年12月18日